Köstliche Sünden „auffe Hand“
Jeder kennt sie, jeder liebt sie – Pommes und Currywurst gehen einfach immer. Natürlich sind weder das eine noch das andere unbedingt gesunde Kost, aber man muss schließlich auch mal sündigen dürfen. Und nach den festlichen Tagen darf es ja ruhig einmal etwas „auf die Hand“ sein. Selbstredend schmecken die herzhaften Leckereien auch auf der […]
Die 11 Sylter Hot-Spots
Du trägst dich mit dem Gedanken, im neuen Jahr endlich einmal nach Sylt zu fahren? Gute Entscheidung – die Königin der Nordsee ist immer eine gut Wahl, wenn es um einen schönen und entspannten Urlaub geht. War man allerdings noch nie auf Sylt, dann kann man schnell ins Schleudern kommen, wenn es darum geht, sich […]
Tee ist Friesen-Recht!
Bis zu sechs Mal am Tag Tee trinken die Friesen Tee – jeweils drei Tassen, das gilt hier als gutes „Friesenrecht“. An dieser Zahl ist nicht zu rütteln. Lieber schenken die Friesen die zweite oder dritte Tasse nur halb ein als auf eine der drei Tassen zu verzichten. Der Teegenuss folgt dabei einem strikten Ritual, […]
Rezept-Idee: Miesmuscheln à la Sylt
Hat euch der Beitrag über die Sylter Miesmuscheln das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen? Kein Problem, wir haben das alkoholfreie Grundrezept für Miesmuscheln im Gepäck – individuelle Abänderungen sind natürlich kein Problem, sondern Geschmackssache. So holt ihr euch Sylt ganz einfach nach Hause: Zutaten für 4 Personen: Zubereitung Die Muscheln in kaltem Wasser gründlich abwaschen. […]
Nordische Köstlichkeit mit harter Schale
Wer an der Nordsee spazieren geht, der kommt um sie nicht herum. An jeder Buhne, auf jedem Strand in jeder Welle finden sich die blauschwarzen Köstlichkeiten, für die Sylt weit über die Landesgrenzen hinaus berühmt ist. Die Rede ist von Miesmuscheln, die zwar optisch nicht so viel her machen wie die Austernschalen, die man ebenfalls […]
Die Tiefen der Nordsee erleben
Wer seinen Urlaub nicht zum ersten Mal an der Nordsee verbringt, der weiß: Das Wetter ist hier nicht immer dein Freund. Gerade noch strahlend sonnig, kann es kurz darauf gießen wie aus Kübeln. Das kennen natürlich auch alle Sylt-Urlauber. Doch genau so wie das Motto „Es gibt kein schlechtes Wetter, nur schlechte Kleidung.“ auf der […]
Liebling der Touristen
Klar, der Hörnumer Leuchtturm ist berühmt und weit hin sichtbar, wenn man auf der Insel unterwegs ist. Doch viele Touristen zieht es gar nicht zum rot-weißen Turm, wenn sie in den Sylter Süden fahren. Sie gehen direkt zum Hafen, denn dort findet man eine ganz andere Attraktion, die seit fast 30 Jahren große und kleine […]
Der Winter auf Sylt – Zeit für Entspannung
Warum fahren wir in den Urlaub? Richtig, wir wollen uns entspannen, den Akku wieder aufladen und wieder fit werden für den Alltag zu Hause. Der Wellness-Bereich spielt dabei eine immer wichtiger werdende Rolle. Kaum ein Hotel, kaum ein Urlaubsziel, das keine Spa- oder Wellnessangebote in petto hat. Auch auf Sylt sieht das nicht anders aus. […]
Bei „Schietwetter“ mal richtig abtauchen
Vor mehr als 10 Jahren öffnete das Erlebniszentrum Naturgewalten in List das erste Mal seine Türen. Über das Meer wollte man die Menschen informieren, über dessen Bewohner, den Schutz der Meere und das gesamte Ökosystem. Was als Idee begann, ist heute zu einem der Besucher-Highlights auf der Insel geworden. Eine große Ausstellung, der Shop und […]
Saunieren im Winter
Gerade, wenn die Tage wieder kürzer werden und herbstliche Temperaturen Einzug halten, muss man seinem Körper etwas Gutes tun, um ihn fit für die kältere Jahreszeit zu machen. In Skandinavien schwört man seit vielen Jahrhunderten auf regelmäßige Saunagänge – und das Sylt nicht allzu weit von Skandinavien entfernt liegt, gibt es natürlich auch auf der […]